注文住宅を東京で建てる丸栄建設のブログ

三鷹駅南口の近くに焼鳥屋さんのお店があります。

最近オープンしたようで、店内はカウンターとテーブルが２台。17～18名で満席になってしまう小さなお店ですが、なかなかの味なんです。

お店は一人です。それも女性です。
ですからおしぼりが出て、注文を聞いてもらうのに時間が掛かり、出てくるのも大変遅いんです。

メニューはやきとり、ポテトサラダ、こんにゃく、なすの味付け、その他少々です。

やきとりにはこだわりがあると見えて最初は塩でないとだめなんです。
私は元来タレの方が好きなものですので、最初の３本が塩でその後はタレで焼いてもらっています。（いつも12～13本食べます）

肉も軟らかくて大変美味しいですよ。

実は一昨日も一人で食べてきました。